夏・都御膳【極】ハーフステーキ重（ヒレまたはロース）または和牛寿司/事前予約（2段）

高級食材を使用した極上オードブル【2～3人前】

伊勢海老、あわび、和牛サーロインなど高級食材を使用した極上オードブル

・伊勢海老サラダ仕立て
・ふっくらアワビ、特製醤油バター
・稚鮎のコンフィバジル風味
・イサキの香草パン粉焼き
・サザエのトマトソース西洋わさび風味
・ソフトシュリンプのスパイス風味
・和牛サーロインローストビーフ
・鮮魚のカダイフ巻
・鱧の甘酢ジュレ梅肉風味
・北海道産帆立とタコのピクルス　<br><br>

都厳選牛ハーフステーキ重は
ロースまたは、ヒレ、
または和牛寿司、いずれかをお好みで１つお選びいただけます